狗狗不吃盐好吗?
其实,人类与动物体内都含有很多种氨基酸和钠离子(俗称「盐分」),只是含量不一样而已——当然啦,人比动物体内要少些“肉”。 不同食物所含的氨基酸构成比例有差异,所以不同种类的蛋白质其营养价值并不相同。而不同的食物来源的蛋白所含的氨基酸比例是不同的。比如我们吃的谷物主要来源是大米和小麦,其蛋白质中包含人体必需的9种必需氨基酸,不过谷物的氨基酸结构是α-氨基甲酸乙酯键,这种结构的氨基酸吸收利用率不高;但是牛肉的氨基酸就基本完全包括了人体所需的全部10种必须氨基酸。 所以呢,对于人来说,吃肉的氨基酸质量显然好于吃五谷的;同样道理也适用于狗,吃肉的好于吃肉的。 而盐,作为人类和多数动物的必需营养素之一,虽然对生命至关重要,但也不是多多益善。世界卫生组织WHO建议每人每日摄入的食盐不应超过6g,美国建议不超过5克。在《中国居民膳食指南》中也指出:成人每天盐的摄入量不宜超过6g。如果口味重的话,一天可能要吃下十多克甚至更多的盐了。
那么为什么吃盐越多的人越觉得咸了呢?因为人的舌头上有感受甜味的味蕾约7000个,感受苦味的味蕾约1万个,感受咸味和鲜味的味蕾则多达2万多!也就是说,我们的味觉对于苦味和甜味更敏感一些,因此吃多了味道就会变淡。而且人在长期食用高钠饮食后,身体调节机制会让大脑认为目前的状态是正常的,于是会减少体内的排尿量、增加尿Na+浓度,结果就是肾脏负担加重。长此以往,高血压也会找上门来哦~
所以说,除了高盐食品以外,像腌菜等食品中的亚硝酸盐也是危害很大的,偶尔尝尝还可以,可不能当饭吃啊。 至于给宠物们喂食的狗粮或干粮中已含少量的盐分,并且是经过科学测算而添加的,能够满足宠物的日常所需;同时宠物主人们也不用担心它们会吃多,毕竟它们的味觉没有那么灵敏嘛~ 如果您担心狗娃吃了没盐的东西会营养不良或者得骨质疏松什么的,可以在它们日常的饮水或饮水中加一点点食盐哦~
最后,推荐你读一下这本营养科普小书吧,挺好玩的~里面有不少关于食物的冷知识呢。