狗狗可以吃呀土豆吗?
可以的,只要不吃太烫就可以! 啊土豆就是马铃薯,又叫土豆、洋山芋等。它含蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素以及淀粉等;有健脾益气、和胃调中的功效,可改善食欲不振等症状。不过生土豆含有毒素,未成熟的土豆有毒,人食入0.1~0.2克就能引起中毒。 这种毒素叫龙葵素,又称茄碱。它虽然不易被沸水烧死,但是可以被醋和酸溶解。所以吃土豆时最好去皮,且一定要煮熟煮透再吃,因为芽眼部分毒素含量更高。另外,对土豆过敏的人也要注意不宜食用,以免引发皮疹或全身无力症状。
吃土豆的好处有哪些呢? 1、保护心脏 美国科学家发现,食用土豆可能有益于降低心血管疾病的死亡率。他们调查了8万人的饮食情况后发现,与很少吃土豆的人相比,每周吃两次或以上土豆的人,其患心脏病而死亡的危险性降低了76%。研究人员分析指出,这是因为土豆中含有大量的叶酸成分。
2、控制血糖 美国《营养学杂志》刊登一项研究发现,与只吃苹果或橙子的人相比,连续4周每日吃一个带皮新鲜土豆的人体内“坏”胆固醇水平大大降低。每天摄入300毫克类黄酮,相当于吃半个苹果或者喝半杯茶,也有助于预防糖尿病并发症。
3、通便减肥 在所有谷类食物中,土豆的膳食纤维含量相当高,是麦面的2倍多,而且其中的碳水化合物含量高达17.2%-29.2%。因此有助于延缓饥饿感的到来,让人更长时间不感到馋嘴。不仅如此,研究表明,土豆具有类似脂肪的成分——甾醇,能够防止消化道肿瘤形成的脂质代谢紊乱。