猫狗吃的肉干怎么做?
首先,你要有一台绞肉机(我用的这款是九阳的) 然后呢,你需要准备一块带肥肉的瘦肉(猪五花肉或者猪颈肉都可以,最好是有肥肉的那种!) 用厨房用纸蘸点水擦干净,不用洗哦。
1.烧一锅开水,把肉馅放进去焯一遍,去掉杂质和血沫;
2.在锅里放少许油,把焯好的肉馅放进去煸炒至颜色变浅,出油并且微微焦黄;
3.放适量生抽、老抽、糖、盐调味,炒熟后盛出备用; 如果想要味道再浓郁一些的话可以打一个鸡蛋进去搅拌一下再加入面粉,我是觉得加了面粉后会比较硬所以就没有加。 最后就是晒干了~我在阳台上用衣架做了一个简易的挂杆,每天翻一次面,第二天就基本干了。如果是夏天的话直接放在阳台上有阳光的地方就可以了。大概两三天就干了。
等完全晾干就可以喂给喵主子吃了~(≧▽≦)~