狗狗怀孕能吃生鱼吗?
首先,很荣幸能够回答这个问题. 生鱼片是三文鱼做的,三文鱼属冷水性鱼类,生活在寒冷水域里,因此其体内会产生一种抗冻蛋白,这种蛋白质可防止鱼肉在烹饪过程中由于温度升高而导致营养流失、肉质发柴;同时,由于鱼肉中含有高度不饱和脂肪酸,而人体自身不能合成或分泌这类物质,因此我们要从外界摄入,而海鱼类的脂肪中不饱和脂肪酸含量非常高,有利于人体健康。所以吃生鱼片并没有大家想的那么可怕! 但是,要注意的是,虽然三文鱼等海洋鱼类具有较高的营养价值,但是鱼类体内的细菌很容易遭到胃酸的杀灭,即使有少量细菌存活也能被肠道内的乳酸菌分解掉,所以对人类的危害性不大。但如果是生吃,细菌进入胃肠道后,如果没有被杀死或者被抑制生长,就有可能导致人体患病。 所以要是要生吃,一定要挑选优质的原料(最好选择深海鱼,越新鲜越好),确保细菌等微生物无法寄生。另外,还可以在食用前用盐水浸泡杀菌,或是用清水冲洗干净后再食用。这样就能减少有害菌对肠胃的刺激了。 不过,孕妇作为特殊人群,应尽量避免生冷食物,以免引起腹痛腹泻,影响胎儿发育。所以为了宝宝安全,还是少吃为妙。如果实在想吃,建议吃经过高温蒸煮的熟鱼。