狗狗血液中含什么成分?
在人类与动物的关系中,人类将许多物质赋予动物并使用于它们的身体;同时,人们也利用动物的某些天然存在或人工合成的成分来治疗疾病、预防或控制一些传染病的发生和流行以及促进身体的生长和健康。随着现代科学的发展,人们对动物体内物质的化学结构和生理功能有了较为深入的了解,越来越多的动物源性药物被开发出来。 迄今为止已知的动物源性的药品共有300多种,其中大部分是蛋白质类药物,此外还有肽类、糖苷类、多苷类和氨基酸类等多种药物,而动物血液及其制品中含有大量的具有药用价值的蛋白因子及微量元素等有效成分因此成为人们研究的热点之一。 由于目前对动物血液及其相关制品的研究还不够全面系统,对其的分类也不甚清楚。根据来源不同,可将动物血液分为家畜血和人血两大类;根据有无细菌污染,又可将其分为无菌动物和带菌动物的血;按其性状又可分为全血(又称新鲜血浆)和血清两种;按照是否有抗体存在又可以分为主血清和被动血清两类[2]。 根据我国《兽药条例》规定,动物血属于兽药的范畴。美国食品与药物管理局制定的药典收载了7种人血生物制品,包括人白细胞干扰素、人血丙种球蛋白、乙肝疫苗注射用浓缩苗等;日本药局方收载了1962年出版的“抗毒血清制剂”和1980年的“抗毒素制剂”两章,其中包括抗狂犬病血清、抗蛇毒血清、抗破伤风杆菌毒素血清等;英国药典也有关于抗毒素制剂和抗狂犬病血清的专篇记载 [4-5]。但无论是哪一个国家,都没有专门用于动物的治疗制品,只是将人的生物制品用来防治动物的疫病而已[2]。
一、动物血制品的成分简介 动物血液的组成成分十分复杂,主要包括水分、蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等物质。这些成分共同构成了复杂的生物大分子体系,同时也为各种微量活性物质的结合提供了合适的场所。
1.水 水是构成细胞的主要成分之一,也是维持生命活动所必需的物质之一。动物血液中的含水量因品种、年龄、性别、季节及个体差异等因素的不同而有较大的区别,一般约占全血的80%~86%。 2.蛋白质 蛋白质是动物体的主要组成部分之一,占机体总量的40%以上,是人体内最重要的营养物质之一。它不但可以为人体的生长发育提供原料,而且还参与细胞的代谢过程并为免疫机能有重要的作用。 动物血液中的蛋白质含量一般在65g/L左右(干质量),其中清蛋白约27 g/L,球蛋白约37 g/L[4,11]。
3.脂类物质 动物体内的油脂可分磷脂和非脂固醇酸酯这两大类,它们大多由甘油所制成脂肪酸所构成;而磷脂中的磷主要来源于食物性磷酸盐和肠道内的无机磷。动物血液中的脂肪含量一般在0~2.5 mg/mL之间波动,多数以甘油三酯的形式存在于血浆之中。
4.矿物质 动物血液中除了大量含有钙、镁、钾、钠、氯等与人体新陈代谢有关的常量元素之外还含有铁、铜、锌、锰、硅等其他一些对人体有重要影响的微量元素以及少量的稀土元素如镧、铈等。动物血液中铁的含量一般为50mg/L(干重);铜含量约为10μmol / L;钴含量介于0.4~0.5 μmol/ L的范围之间[4,11】。
二、动物血制品的作用机制 作为一类特殊的药物,动物血制品的作用机理不同于一般的植物源性和微生物源性的药物,而是在很大程度上依赖于其所含有的活性物质。这些活性成分可以单独发挥作用,也可以相互配合产生协同作用从而起到治疗或者预防和控制疾病的目的。 在临床上用于治疗犬猫的细菌性疾病时,通常都是将抗菌药物直接注入到病犬或者病猫的血液中然后使其与病原微生物接触从而达到抗菌的目的【6]。这种给药方式不仅使药物的疗效增强而且还可避免口服给药造成的胃肠道刺激和过敏反应等问题,因而受到了广大兽医工作者的青睐。然而,随着科技的发展和对动物血制品研究的不断深入,人们逐渐发现其在预防某些病毒性感染方面也具有独特的功效例如:猪血清中含有丰富的干扰素以及溶菌酶等抗病毒成分,可用于犬瘟热等病毒病的防治。
三、动物血制品的研发现状 目前世界各国都陆续对动物血制品进行了相关的研究。在美国,已有5家公司生产出了人血白蛋自注射液等产品;而在欧盟市场上销售的动物血清制品则多达数百个品种之多���。在中国大陆地区除少量企业从事牛血清的研究外其他大部分生产企业都是以生产马血清产品为主。虽然目前动物血液中的主要成分尚不明确但其可能存在的活性成分却越来越多地被人们所认识因此对于这类新资源的开发利用前景也是非常可观的。下面我们就来看看国内外有关这方面的最新研究进展吧!
(一)国内现状 中国是世界上最大的畜产品生产国和生产量最高的国家之一。据统计,我国每年生产的畜禽产品总量达数千亿公斤,而这些产品中约有三分之二是通过养殖场的养殖方式获得的。近年来随着我国畜牧业结构的调整和技术水平的不断提高,动物饲养规模和效率得到了显著提高与此同时养殖业中也出现了大量的废弃物和污染物,这给生态环境带来了巨大的压力。为了提高资源综合利用率减少环境污染我们必须找到一种既能满足