狗粮酸味是过期了吗？
近日，南京一位市民杨先生，买了二斤进口高档狗粮准备元旦期间送给朋友，不过，当他打开包装准备饲养时，却被刺鼻的酸味震惊到了，狗粮一股子酸味，完全没办法下口。
杨先生说，这二斤松科狗粮是在南京虹苑花鸟市场一位专营进口狗粮的店家买的，当时店家告诉他，这种粮是英国皇家专用的，很便宜，杨先生看了价格确实很便宜，就买了二斤。可是回家后一看狗食，闻着就有一股酸味，根本没法下口。因马上要过年了，杨先生打算过给别人，于是就找到店家，店家在检验后声称这确实是皇家粮，没有问题。杨先生纳闷：皇家粮怎么会闻着是酸味呢？
而据宠物医院的医师介绍，这种酸味有可能是饲料在生产过程中，使用了一些添加剂，这些酸味的添加剂一般是生物类色素，还有些可能是柠檬酸。如果是新鲜的粮，这些酸味不会立刻凸显出来，要存放一段时间，等粮蒸发一些水分后，酸味才会挥发出来。
而针对杨先生的遭遇，法律人士表示，虽然消费者很难通过味觉来确切分辨食品中添加剂的种类，但只要商家不存在欺诈行为，就很难通过食品安全争议诉诸法律。“虽然法律规定了食品中不得添加食品添加剂，但是否已经添加，消费者是无法自己认定……”
而至于松科狗粮是否存在质量问题，并致人受损，则难以认定，“如果要证明这是食物引起的过敏，就要有相关的检测证据。”如果检测不出过敏源，则需要承担举证不能的责任，即需继续食用。